Pâte de gousse de vanille

Pâte de gousse de vanille

A partir de 12,00€

Offrez à vos créations sucrées un parfum intense et raffiné avec notre pâte de gousse de vanille, élaborée à partir de gousses de vanille entières soigneusement broyées et infusées. Un concentré d’arômes naturels, riche en grains, pour des préparations hautes en saveurs !

Elaboré dans notre atelier

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Description produit

Poids ND

Plus pratique que les gousses et plus intense qu’un extrait, la pâte de vanille allie saveur profonde, facilité d’utilisation et présence visuelle des grains qui subliment vos crèmes, glaces, ganaches, pâtisseries et boissons.

Fabriquée à partir de nos  gousses de vanille de Madagascar, notre pâte conserve toutes les propriétés aromatiques de la vanille, sans colorants ni arômes de synthèse. Un ingrédient noble pour des recettes d’exception.

Dosage facile, conservation optimale et rendu visuel haut de gamme : la pâte de gousse de vanille est l’ingrédient préféré des chefs pour donner du caractère et de la profondeur aux desserts les plus fins.

Votre pâte se conservera sans problème des années

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